2025“味道湖南”美食季启动 推出“岳阳一桌菜”

5月23日，2025“味道湖南”美食季启动(qǐdòng)仪式暨岳阳啤酒美食文化交流推广(tuīguǎng)活动在岳阳举办。 红网时刻新闻5月24日讯（记者 何超(héchāo) 通讯员 喻亮）5月23日，2025“味道湖南”美食季启动仪式暨岳阳(yuèyáng)啤酒美食文化交流推广活动在岳阳举办，现场“岳阳一桌(yīzhuō)菜”亮相(liàngxiàng) ，让“巴陵盛宴”引领健康风味新潮流。 2025“味道湖南”美食季以“健康新湘菜(xiāngcài) 湘约新湖南”为主题(zhǔtí)，活动以“三个坚持、三大行动”为总领，全力聚焦倡导湘菜健康、推动湘菜出海(chūhǎi)、拉动湘菜消费目标，联动全省各市州大力开展八大特色美食推广活动，促动湘菜高质量(gāozhìliàng)发展。 “味道湖南”之“岳阳一桌菜”品鉴宴主打“健康湘菜”主题，以岳阳特色食材为基础，由岳阳三区六县知名餐饮机构联合共创。来自岳阳的细毛(xìmáo)餐饮、尚食餐饮、渔宴堂餐饮等名店名师合力打造(dǎzào)的迎宾茶点、凉菜四味、主（随）菜等，不仅好吃、好看、好玩，其健康、经济(jīngjì)理念的植入，为湘菜注入了新潮流，更为湘菜消费开辟了新市场。一道道精美(jīngměi)的菜品依次(yīcì)登场，为嘉宾们(men)带来了一场视觉与味觉的双重(shuāngchóng)体验。 现场，相关负责人对营商环境、湘菜产业、岳阳美食及岳阳(jíyuèyáng)啤酒美食文化交流推广活动进行了精彩推介。现场还(hái)举行(jǔxíng)了湘菜出海合作项目签约仪式，长沙市湘华中等职业(zhíyè)学校(xuéxiào)、湖南省湘菜产业发展促进会与新加坡香阳环球厨师学院签订了合办湘菜国际培训班、设立湘菜推广服务中心、餐饮劳务人才输出及就业等合作协议(xiéyì)，积极开辟东南亚市场，为湘菜企业出海设店搭建起服务桥梁。 湖南省商务厅副厅长邓卫平表示，2025“味道湖南”美食季活动(huódòng)立足于健康湘菜发展格局，关注健康激活湘菜新动能，打造品牌厚植湘菜新优势，推动(tuīdòng)出湘开拓湘菜新天地。下一步(yībù)，将充分发挥“味道湖南”美食季的示范带动效应，进一步提升湘菜的知名度、美誉度，共同(gòngtóng)推动湘菜产业(chǎnyè)迈向更健康、更创新、更开放的新高度。 本次活动(huódòng)(huódòng)由湖南省商务厅、湖南省农业农村(nóngcūn)厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫健委、岳阳市人民政府主办。活动期间，2025“味道湖南”健康湘菜美食市集、中德干杯之夜德国啤酒季、洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤(shāokǎo)嘉年华等活动也在岳阳开展(kāizhǎn)，以舌尖带动脚尖，助力第四届湖南旅游发展大会圆满举办。